Диета ABC

Диета abc является одной из самых популярных жестких диет. Ее поддержание требует немалой силы воли, но и результат обещает значительную потерю веса: от 5 до 10 кг. Система питания рассчитана на 50 дней. Тот, кто не так уверен в своих силах, может использовать облегченную диету abc superlight, рассчитанную на 30 календарных дней.

Суть и  принципы диеты

Основной минус всех похудательных диет заключается в небольшом снижении скорости обмена веществ. Организм понимает, что его лишили значительной доли пищи и адаптируется к новым условиям, замедляя метаболические процессы. В результате потеря веса происходит не так быстро, как хотелось бы.

С помощью диеты abc появляется шанс «обмануть» организм. Ее основной принцип заключается в том, что нужно ежедневно менять суточный калораж. Организму сложно приспособиться к постоянно меняющемуся ритму и процесс жиросжигания происходит с более высокой скоростью.

Вот основные правила диеты:

• Система рассчитана на 50 дне, т. е. на 7 календарных недель. В первую неделю калорийность рациона колеблется от 400 до 800 калорий (далее – ккал). 1, 3, 5 день – 800 ккал, 2,4 – 600, 6 – 400, 7 – 500;
• Вторая неделя – от 100 до 700 ккал. 1,3, 5 день – 700 ккал, 2, 4 – 300, 6 – 500, 7 – 100;
• Третья неделя – от 300 до 500 ккал. 1, 3, 5 день – 500 ккал, 2,4 – 400, 6 – 100, 7 – 300;
• Четвертая неделя – от 200 до 1000 ккал. 1, 3, 5 день – 700 ккал, 2, 4 – 400, 6 – 1000, 7 – 200;
• Пятая неделя – от 300 до 700 ккал. 1, 3, 5 день – 700 ккал, 2, 4 – 300, 6, 7 – 400;
• Шестая неделя – от 100 до 500 ккал. 1, 3, 5 день – 500 ккал, 2, 4 – 100, 6 – 300, 7 – 400;
• Седьмая неделя – от 400 до меню на 1000 ккал. 1, 3, 5 день – 800 ккал, 2, 4 – 500, 6 – 300, 7 – 900.

Последний, пятидесятый день, нужно питаться по схеме выхода из диеты. На протяжении всего курса калории распределены абсолютно хаотично – именно это и не дает затормозиться обмену веществ. Последняя неделя является наиболее щадящей, поскольку необходимо подготовить организм к возвращению в обычный режим. На данном этапе можно подсчитывать количество калорий, соблюдая диету 1200 ккал, меню которой поможет вернутся организму в норму.

Плюсы и минусы

К плюсам такой системы питания относятся:

• Довольно быстрое похудение в короткие сроки. Уже через неделю вес уменьшится на 1,5-2 кг;
• Сокращается объем желудка. Он привыкает к небольшим порциям и в дальнейшем будет затруднительно съесть слишком много пищи за 1 раз;
• Из организма выводится вся лишняя жидкость, шлаки и токсины.

Если сдать анализы, можно увидеть, как в крови снизился уровень холестерина. Это происходит за счет исключения из рациона животных жиров.

Несколько минусов диеты:

• Она требует значительных волевых усилий. Не исключены срывы, после которых придется все начать сначала;
• Вместе с жиром теряется небольшой процент мышечной массы;
• Широкий список противопоказаний.

Каждый из этих доводов нужно тщательно взвесить и обдумать.

Меню – таблица

Ниже представлено меню диеты abc, рассчитанное на 1 неделю. Рацион на все остальные дни легко составить самостоятельно, используя сведения о калорийности разрешенных продуктов.

День	Прием пищи	Примерное меню
Понедельник (800 ккал)	Завтрак	1 куриное яйцо
	Второй завтрак	1 стакан обезжиренного кефира
	Обед	Отварная гречка (100 г в сухом виде)
	Полдник	2 огурца
	Ужин	100 грамм отварной куриной грудки
Вторник (600 ккал)	Завтрак	Овсяная каша на воде (50 г хлопьев в сухом виде)
	Второй завтрак	Стакан воды с лимоном
	Обед	200 г отварного филе индейки
	Полдник	Апельсин
	Ужин	200 г овощного салата без заправки
Среда (800 ккал)	Завтрак	Омлет из 2 яиц и молока
	Второй завтрак	Грейпфрут
	Обед	Отварной бурый рис (50 г в сухом виде)
	Полдник	Яблоко
	Ужин	150 г обезжиренного творога
Четверг (600 ккал)	Завтрак	200 г салата из свежей капусты и моркови с 1 ч. л. растительного масла
	Второй завтрак	Стакан воды с лимоном
	Обед	100 г запеченной грудки, отварная цветная капуста
	Полдник	1 огурец
	Ужин	Запеченное яблоко с творогом
Пятница (800 ккал)	Завтрак	Овсяная каша на воде (30 г в сухом виде)
	Второй завтрак	Цельнозерновой хлебец с 20 г брынзы
	Обед	2 отварных картофелины с зеленью
	Полдник	100 г обезжиренного творога
	Ужин	Салат из огурцов и помидоров с 1 ч. л. льняного масла
Суббота (400 ккал)	Завтрак	2 куриных яйца
	Второй завтрак	Стакан воды с лимоном
	Обед	1 куриная котлета на пару, 1 огурец
	Полдник	Стакан обезжиренного кефира
	Ужин	100 г отварной стручковой фасоли
Воскресенье (500 ккал)	Завтрак	Бутерброд из цельнозернового хлеба с брынзой
	Второй завтрак	Груша
	Обед	100 г отварной говядины
	Полдник	1 помидор
	Ужин	100 г салата из вареной свеклы без заправки

Диета abc light длится 30 дней, то есть четыре недели. В это время необходимо питаться по схеме 1, 2, 3 и 7 недели. Это облегченный вариант для тех, кто не уверен, что сможет выдержать почти 2 месяца диеты.

Чтобы заглушить возникающее чувство голода, нужно соблюдать питьевой режим, то есть употреблять в день не менее 1200 мл чистой питьевой воды. При этом не рекомендуется пить на ночь, это приведет к возникновению отеков.

Как готовить

Так как все блюда должны иметь низкую калорийность, рекомендуется продукты отваривать, готовить на пару, или запекать в духовке.

Овощные салаты заправляются минимальным количеством любого растительного масла или смесью винного уксуса и лимонного сока.

Что можно и нельзя есть на диете abc

Список разрешенных продуктов достаточно обширный – можно есть практически любые продукты, если их калорийность вписывается в дневную допустимую норму – разумеется, кроме тех, что очевидно вредны. Также урезаются животные жиры.

Вот что есть можно:

• Мясо и рыба: любые части курицы, индейка, говядина, крольчатина, телятина, все сорта рыбы, морепродукты;
• Овощи: любые крахмалистые и не крахмалистые овощи, зелень;
• Фрукты: цитрусовые, тропические, бананы, виноград, яблоки, груши;
• Макаронные изделия из твердых сортов пшеницы;
• Молочная продукция с низкой жирностью;
• Любые крупы;
• Растительные масла;
• Черный хлеб, цельнозерновые хлебцы;
• Сладости: зефир, мармелад, пастила.

Главное – не превысить норму калорий. Чтобы правильно определить калорийность своих приемов пищи, нужно будет воспользоваться кухонными весами.

Вот что есть нельзя:

• Жирные сливки, сметана, жирный творог, сладкие йогурты;
• Торты, шоколад, пирожные, печенье;
• Майонез, покупные соусы;
• Мясные и рыбные полуфабрикаты, консервы, сало, копчености.

Также исключены продукты фаст-фуда: картофель фри, гамбургеры, хот-доги.

Разновидности диеты abc

Разновидностью диеты считается диета светофор. Она рассчитана на три недели. Все продукты делятся на три условных блока: красный, желтый и зеленый.

К красному блоку относятся фаст-фуд, майонез, жирные сорта мяса и рыбы, блюда, жареные на масле, колбасная продукция и кондитерские изделия.

Желтый блок включает в себя макаронные изделия из твердых сортов пшеницы, крахмалистые овощи, изделия из ржаной муки, различные крупы, молочную продукцию средней жирности, куриная грудка, постную говядину и телятину, индейку, бананы и виноград.

Зеленый блок — это зелень, некрахмалистые овощи, отварные морепродукты, все фрукты кроме фруктов желтого блока, ягоды.

Нужно руководствоваться следующими принципами:

• продукты красного блока полностью исключаются из меню;
• продукты желтого блока можно есть в умеренных количествах до 18:00;
• продукты из зеленого блока можно есть в любое время дня.

На диете светофор витамины в виде свежих овощей и фруктов употребляются в большом количестве, поэтому такая система питания оздоравливает организм.

Также можно выделить диету абс суперлайт. Она длится всего 7 дней. На протяжении этого времени нужно соблюдать чередование минимального числа калорий. За основу можно взять любую из 7 недель 50дневной диеты.

Рецепты блюд

Диета abc на 50 дней предполагает максимально простые рецепты.

Овощной салат

Нарезать огурцы, белокочанную капусту, болгарский перец, помидоры. Добавить измельченный репчатый лук. Все перемешать, посолить, добавить специи по вкусу, например, смесь прованских трав. Заправить 1 ч. л. льняного масла.

Куриная грудка со специями

Куриную грудку освободить от кожицы, нарезать небольшими кусочками. Выложить на сухую раскаленную сковороду, жарить до образования корочки, перевернуть, жарить до готовности. Добавить специи – куркуму, сушеную зелень, хмели-сунели.

Нужно строго следить з количеством добавляемого масла – оно несет в себе наибольшее количество калорий.

Противопоказания

Поскольку диета является жесткой, к ней существует довольно широкий список противопоказаний. К ним относятся:

• период беременности и грудного вскармливания;
• детский возраст до 18 лет;
• онкологические заболевания, в том числе и в стадии ремиссии;
• сахарный диабет;
• нарушения работы щитовидной железы;
• хронические заболевания почек, печени и желудочно-кишечного тракта;
• склонность к пониженному артериальному давлению;
• период выздоровления после инфекционных или простудных заболеваний;
• период реабилитации после хирургических вмешательств;
• расстройства пищевого поведения, нервная анорексия или булимия.

Также не стоит садиться на диету в период интенсивной умственной или физической деятельности. Например, перед сдачей экзаменов или при подготовке к спортивным соревнованиям.

Побочные эффекты

Во время соблюдения диеты могут наблюдаться следующие побочные эффекты:

• чувство голода в самые низкокалорийные дни;
• головокружение, слабость по утрам;
• падение артериального давления;
• сильная тяга к сладкому.

Максимально допустимый срок диеты составляет 50 дней, если его превысить, могут начаться проблемы с выпадением волос, у женщин возможно нарушение менструального цикла.

Отзывы и результаты

Отзывы о диете abc отмечают ее высокую эффективность. Но добиться впечатляющего результата удается только тем, кто строго следовал режиму и не нарушал принципы питания.

Отзывы о результатах диеты abc на 30 дней, также преимущественно положительные. Четырех недель оказывается вполне достаточно, чтобы избавиться от устойчивой привычки к сладкому, и привыкнуть к большому количеству свежих овощей и маложирной пище.

Довольно распространенной практикой является фиксирование своих основных параметров –  объема груди, талии и бедер, до диеты. Также нужно записать свой изначальный вес.

Выход из диеты

Выход из диеты должен быть постепенным. Он займет примерно 5-6 дней. На протяжении этого времени рацион нужно постепенно увеличивать, и довести его до 1300-1500 калорий. Питание остается 5 разовым.

Чтобы в дальнейшем не потерять достигнутый результат, необходимо следить за весом и пить как можно больше чистой воды. Быстрые углеводы – различные сладости, макароны из муки высшего сорта, выпечку, рекомендуется исключить из своего меню навсегда или же заменить низкоуглеводными вариантами.

Именно благодаря быстрым углеводам жировые отложения формируются в короткие сроки. Небольшое количество медленных углеводов, свежие овощи и белок в виде нежирного мяса помогут сохранить стройную фигуру.