Диета 7 лепестков произошла от всем известного принципа питания Анны Юхансон, которая предлагала чередовать углеводные и белковые дни. Рацион состоит в употреблении одного конкретного продукта целый день на протяжении недели. Довольно разнообразное питание позволяет сбросить от трех до 8 килограмм за неделю без труда.
Содержание
Суть и принципы
При поддержании любой диеты соблюдаются основные положения и принципы. Этот рацион не стал исключением.
- Принцип суточной монодиеты. Он заключается в получении организмом однотипной пищи на протяжении конкретного промежутка времени. Благодаря этому организм расходует ранее припасенные запасы жиров. Ученые после проведения ряда опытов установили, что этот эффект длится не более суток. Поэтому и диета не длится больше указанного времени. По прошествии 24 часов эффективность монодиеты будет ниже, чем в первые часы. Этот факт объясняет, почему 7 лепестков диета имеет меню на каждый день разное.
- Разумное чередование белков и углеводов. Поскольку организм любого человека нуждается в витаминах, минералах и питательных веществах, то питание не бывает однообразным на протяжении длительного времени. В этом случае в организме замедлятся обменные процессы, что проведет к физическому истощению. Именно поэтому в течение 7 дней указанного рациона человек вводит в свой рацион не только белковые, но и углеводные продукты питания, которые устраивают его по цене и вкусу.
- Раздельное питание. Оно базируется на теории совместимости продуктов, которая гласит, что не стоит употреблять белки одновременно с жирами, а углеводные продукты и белковые одновременно. Таким образом, продукты может неверно усвоиться организмом или вовсе частично отложиться в качестве излишков в жировой ткани. Следовательно, разумно, что на один день недельной монодиеты приходиться один тип продуктов.
- Ограничение калорийности рациона. Если человек хочет сбросить вес, то его потребляемые калории должны быть значительно меньше, чем расходуемая энергия. В диете 7 лепестков калорийность рациона ограничивается за счет исключения из пищи мучных и сахаросодержащих продуктов питания.
Плюсы и минусы
Диета имеет следующие преимущества:
- Главным достоинством представленной методики похудения является предлагаемое разнообразное меню. Об однообразии в этом случае речи быть не может. Следовательно, вероятность сорваться либо нарушить правила питания в этом случае сводится к минимуму. Результативная 7 лепестков диета меню на каждый день предполагает создание массы вариаций блюд, но менять дни между собой местами не стоит;
- Возможность применения недельного курса диеты несколько раз подряд делает диету примечательной. Поскольку сбалансированность курса не истощает организм, не вызывает побочных эффектов и не обезвоживает ткани. Напротив, эта методика питания рассчитана на получение организмом всех необходимых для его жизнедеятельности витаминов и минералов;
- Практика показывает, что человек может терять ежедневно до 1 кг от общей массы тела.
Такая совершенная методика питания на 7 дней не лишена минусов. Они заключаются в том, что:
- Диета противопоказана беременным женщинам и людям, которые имеют заболевания желудочно-кишечного тракта;
- Значительно затруднен возврат к нормальному режиму питания;
- Отказ на длительный срок от некоторых продуктов питания может привести к плохому их перевариванию в дальнейшем.
Опираясь на отзывы худеющих, можно взвесить все за и против диеты, сделать определенные выводы лично для себя. Однако, лучше всего перед ее применением все же проконсультироваться с диетологом. Ведь организм у каждого человека может отреагировать на отдельные продукты по-разному.
Меню-таблица
Начинать кушать по указанному рациону можно в любой день. Не нужно в этом случае ждать понедельника. Вырезанный из бумаги небольшой цветок с лепестками – символ диеты, не даст запутаться. Наоборот, проконтролирует процесс.
Понедельник | Отварная, печеная и тушеная морская и речная рыба с соком лимона без специй |
Вторник | Отварные, свежие и тушеные овощи. В ограниченном количестве: кукуруза, петрушка (корень), картофель |
Среда | Вареная или запеченная на гриле курица, индейка с лимонным соком и острыми специями. Можно пить бульон с веточками зелени |
Четверг | Злаки. Общий вес сухих круп — 200 грамм. Можно употреблять рис и овсянку, гречку и перловку |
Пятница | Кисломолочные продукты общим весом 1,5 кг. Желательно выбирать компоненты в пищу жирностью до 5% |
Суббота | Любые фрукты кроме фиников, бананов, винограда и сухофруктов. Из продуктов этого дня можно приготовить сладкие пюре, запечь фрукты с корицей или употреблять в свежем виде |
Воскресение | Весь день можно пить шиповник, травяные отвары, чистую воду либо зеленый чай. Ограничением в этот день является кофе |
Для скорого достижения эффекта от сбалансированного питания диеты 7 лепестков необходимо есть только полезные продукты.
Что можно на диете?
Разрешаются такие продукты:
- овощи и фрукты;
- куриное мясо;
- рыбка;
- злаковые культуры;
- творог.
Все эти продукты питания нужно будет употреблять по дням недели отдельно. Готовят их также по всем законам правильного питания. Бульон просто выпивают, рыбу – запекают либо отваривают. Главное не использовать соль, масло и приправы в большом количестве. При покупке курицы предпочтение нужно отдавать грудке, ведь она самая низкокалорийная часть птицы.
Поскольку в пакетированные каши входят различные добавки, то их употребление нужно ограничить или свести к нулю.
Стоит помнить! Натощак нужно употреблять один стакан теплой воды. Это поможет запустить пищеварение и побороть различные нарушения в работе органов ЖКТ.
Что нельзя на диете?
Что касается ограничений, то исключить необходимо всевозможные соусы и майонез, мучные и сладкие изделия, а также растительное масло. Алкоголь на диете 7 лепестков противопоказан.
Во время еды нужно ограничить употребление воды. Жидкость можно пить за 30 минут до и после каждого приема пищи.
Рецепты блюд
Рецепты для диеты 7 лепестков включают в себя множество блюд.
В рыбный день можно приготовить рыбное меню двумя способами.
Первый вариант приготовления включает в себя:
- Треску (филе) – 0,4 кг;
- Лук – 1 штука;
- Укроп – 1 пучок;
- Лимонный сок.
Рыбу отваривают, добавляя зелень и лук. Готовое блюдо приправляют соком одного лимона.
Второй способ предполагает приготовление блюда из филе креветок, вместо лука в этом случае используют корень сельдерея (100 грамм). Кусочки филе необходимо обвалять в розмарине и тимьяне, полить соком лимона. После чего продукт оборачивают фольгой. Запекать креветки нужно 25 минут при температуре 180 градусов. В случае с пароваркой блюдо не нужно оборачивать фольгой, время запекания в этом случае будет составлять полчаса.
В злаковый день готовят микс из круп. Для приготовления блюда берут 1/3 стакана риса (лучше использовать в этом случае коричневую крупу), 1/3 стакана дала и столько же дикого риса. Варить крупы нужно привычным способом с одной поправкой: дал перед использованием замачивают на пару часов в теплой воде.
В овощной день побаловать себя нужно простым, питательным и вкусным салатом. Для его создания натирают на крупной терке сельдерей (1кг), огурцы в количестве двух штук, нарезать укроп. Заправить блюдо можно соком лимона.
Запеченные кабачки со специями не стоит оставлять без внимания. Ведь блюдо готовиться быстро и содержит минимум калорий.
Фруктовый день лучше всего провести с питательным коктейлем. Для его приготовления взбивают груши (2 шт.), киви (1 шт.) и апельсин. В смесь можно добавлять корицу для вкуса.
Еще одним блюдом для овощного дня могут стать запеченные в микроволновой печи яблочки с корицей. Для этого плод очищают от косточек, нарезают тонкими пластинками. Каждый кусочек яблочка присыпают немного корицей. Части фрукта раскладывают на плоское блюдо и отправляют в микроволновую печь на 5-7 минут. Добавлять сахар не нужно. А вот немного меда не повредит. Главное: соблюдать меру.
Противопоказания
Меню диеты 7 лепестков на неделю не подходит для людей с заболеваниями ЖКТ, беременным, кормящим, подросткам.
Отзывы, результаты до и после
Диета 7 лепестков: отзывы и результаты худеющих действительно впечатляют. Это можно объяснить простотой и доступностью соблюдения данной методики. Весь рацион сбалансирован. Он обеспечивает не только освобождение от надоевших лишних сантиметров, но и избавление от шлаков и токсинов, отечности.
Светлана С.
На диете просидела 6 дней, не выдержала. У меня начал болеть желудок, кружиться голова и появилась общая слабость в организме. Отвес также не порадовал – 1,5 кг. Этот рацион не рекомендую.
Ира М.
Диета 7 лепестков помогла мне избавиться от 5 кг. Есть совсем не хотелось. Благодаря сбалансированному рациону в организме появилась легкость. Всем желаю удачи и рекомендую попробовать сбросить пару-тройку кг за неделю благодаря 7 лепесткам.
Выход из диеты
Самым сложным после быстрой диеты станет удержание веса. Чаще всего такой вид диет используют для подготовки тела к определенному мероприятию, празднику либо отпуску. Если же после экспресс диеты переедать, не соблюдать правильное питание, есть большими порциями, то сброшенные скоро килограммы вернутся, захватив с собой пару лишних «друзей». Поскольку во время диеты организм устает от лимита еды и постоянных ограничений, то в «обыкновенной жизни» начинает восполнять запасы, преображая их в жировые отложения.
Предотвратить большой скачок веса может помочь:
- Питьевой режим. После диеты человек пьет ежедневно до 2-х литров воды. В это количество не входят чай, кофе и компоты, соки;
- Ограничения в употреблении жирного, мучного и сладкого. Употребление пирожных, тортов и жирных продуктов в большом количестве станет причиной быстрого набора веса;
- Сокращение соли. Как всем известно, соль влияет на застой жидкости в организме, приводит к отекам;
- Дробное питание. Ежедневно лучше питаться небольшими порциями на 5-6 раз в день, чем один раз на ночь, как привычно;
- Не наедаться на ночь. Конечно, после 18 часов вечера есть можно, но только легкую пищу в небольшом объеме. За 3 часа до сна можно побаловать себя легким салатом из овощей, отварным куриным филе либо йогуртом с низким процентом жирности.
Если же все указанные методы не помогли, то принято устраивать один-два раза в неделю разгрузочный день. В этот день едят несоленою пищу, пьют много воды. В качестве основного продукта используют творог, курицу.
Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!