Для некоторых людей, семечки являются чем-то большим, чем семена растений, которые можно есть. Они готовы щелкать их каждый день в огромных количествах. И порой отказаться от этой привычки очень сложно. Когда люди хотят похудеть, они задаются вопросом о том, можно ли есть семечки на диете. Может ли эта привычка нарушить результат и уничтожить эффект от выбранной методики.
Содержание
Особенности семечек
Стоит помнить о том, что семечки очень калорийный продукт насыщенный растительными жирами. У жареных семечек калорийность ещё выше. Из-за этого они запрещены на любых монодиетах, в тех методиках где необходимо сократить употребление жиров, при диете Дюкана. Однако, в большинстве других методик допустимо потреблять до 50 грамм этого продукта в сутки.
Также стоит понять, что к определению семечки можно отнести 3 вида:
- Семена подсолнуха – диетологи не рекомендуют употреблять их при любой методике похудения. В 100 граммах этого продукта содержится 580 ккал.
- Семена тыквы полезнее, чем подсолнуха. Они содержат в своём составе меньше жиров, но больше белков. Также многие задаются вопросом о том, сколько калорий в тыквенных семечках. На 100 грамм приходится 540 ккал. Пятьдесят грамм такого продукта на утро может заменить полноценный завтрак.
- Семена льна – диетологи выделяют этот вид благодаря его исключительной полезности. Они содержат в себе вещество, которое обволакивает желудок и притупляет чувство голода. Это несомненный плюс при похудении. В 100 граммах этих семян содержится 530 ккал.
Теперь вы знаете, сколько калорий в семечках и какие из них полезнее для организма.
Лучше всего не употреблять семечки отдельно. Их можно добавлять в различные блюда, тем самым насыщая их белками и растительными жирами. Однако, существуют и отдельные монодиеты на семечка. Их продолжительность не превышает трёх дней.
Плюсы и минусы
Употребление семян растений, перечисленных выше, имеет как преимущества, так и недостатки.
Плюсы:
- Стимулируют аппетит.
- В них содержится большое количество клетчатки и различных микроэлементов (калий, железо, цинк, кальций, магний).
- Также они имеют в своём составе ценные жиры – Омега-3 и 6.
- Способствуют укреплению сердечно-сосудистой системы.
- Фитостерол, который входит в их состав, понижает уровень холестерина в крови.
- При их употреблении укрепляется иммунитет.
- Нормализуют кислотно-щелочной баланс.
- Улучшают работу желудочно-кишечного тракта.
- Тыквенные семечки сами по себе являются природными жиросжигателями.
- В семенах содержится большое количество белка. Благодаря этому, похудение происходит с сохранением мышечной массы.
Минусы:
- Высокая калорийность.
- Большое количество жиров в составе.
- Если семечки жарить, они потеряют все свои полезные микроэлементы и витамины.
- Также при жарке разрушаются полезные жиры, а в некоторых случаях превращаются во вредные.
- Они несут вред зубной эмали. Если длительное время употреблять семечки, зубы станут крошиться, увеличится риск появления кариеса.
Меню
На основе семян тыквы или подсолнечника можно построить монодиету продолжительностью в три дня. В этом случае вопрос о том, можно ли есть тыквенные семечки во время диеты имеет утвердительный характер.
День 1 | Завтрак | 150 грамм вареной овсянки на воде |
Обед | 80 грамм семечек подсолнуха | |
Ужин | 120 грамм тыквенных семечек | |
День 2 | Завтрак | Стакан кефира, яблоко |
Обед | 80 грамм семян подсолнуха | |
Ужин | 120 грамм тыквенных семян | |
День 3 | Завтрак | Вареная пшёнка, стакан йогурта |
Обед | 80 грамм семян подсолнуха | |
Ужин | 120 грамм тыквенных семян |
Каждый день нужно выпивать не менее 2,5 литров чистой воды. В этом варианте диеты нельзя есть жареные семечки. Они ни несут в себе никакой пользы. В результате можно похудеть на 4 килограммы за трое суток, одновременно с этих очистив свой организм от шлаков и токсинов.
Что можно и нельзя
Если говорить о такой монодиете, то здесь нужно ограничить себя практически ото всех продуктов. Разрешёнными остаются:
- овсянка, пшено, гречка;
- яблоки, груши;
- молочные продукты с нулевым содержанием жира.
Ну и, конечно же, сами семена тыквы и подсолнуха.
Разновидности
Монодиет на основе семечек несколько. Все они основываются на 2 вариантах семян и дополнительных компонентах. Например, добавление в рацион большого количества кефира — это одна методика. Использовать только тыквенные семена – другая. Самое главное – не злоупотреблять этим продуктом.
Рецепты
Семечки отлично подходят для добавления в различные блюда. Здесь будут представлены некоторые рецепты, которые станут идеальным дополнением для большинства диет.
Мюсли
Для приготовления такого питательного завтрака понадобится 1 стакан овсяных хлопьев, 5 грецких орехов, 40 грамм семечек подсолнуха, 50 грамм клюквы, 1 чайная ложка сахара, 2 чайных ложки мёда, 1/3 стакана изюма, 100 грамм воды, 1 чайная ложка растительного масла.
Действия:
- В кастрюле нужно смешать сахар, мёд и растительное масло. Подогреть на маленьком огне постоянно размешивая. После получения однородной массы, выключить газ.
- В глубокой тарелке смешать овсянку, сырые семечки, перемолотые грецкие орехи.
- Добавить смесь из кастрюли в тарелку. Тщательно перемешать.
- Выложить то что получилось на противень.
- Запекать в течение 15 минут. Чаще мешать. Когда время прошло, необходимо добавить изюм и клюкву.
- Оставить в духовке на 10 минут.
- После остывания пересыпать в стеклянную банку.
Летний салат
Для приготовления потребуется 1/3 стакана тыквенных семечек, 1 столовая ложка оливкового масла, 1 столовая ложка воды, сок из половины лимона, 3 зубчика чеснока, 2 помидора, 250 грамм стручковой фасоли, соль и перец.
Действия:
- Слегка обжарить тыквенные семечки на сковороде. На это понадобится 2 минуты. Без добавления масла.
- Измельчить большую их часть в блендере. Оставить половину столовой ложки цельными.
- К кашице в блендер добавить чеснок, оливковое масло. Посолить и влить лимонный сок. Включить прибор на 1 минуту. Должно получится пюре.
- Сварить стручковую фасоль. Нарезать помидоры кольцами.
- Смешать все ингредиенты в глубокой тарелке. Сверху посыпать оставшимися семечками и перцем.
Противопоказания и побочные эффекты
Этот продукт растительного происхождения имеет определённые ограничения:
- Их нельзя употреблять людям имеющим проблемы с почками и печенью.
- Также стоит ограничить потребление семян людям с сахарным диабетом, кормящим и беременным мамам.
- Нельзя есть семечки подсолнуха или тыквы при индивидуальной непереносимости.
Побочные эффекты могут возникнуть при чрезмерном употреблении этого продукта. У человека могут наблюдаться запоры, диарея, метеоризм, боли в желудке и кишечнике. Непромытые и обжаренные семена могут стать причиной интоксикации организма.
Отзывы
Маргарита 30 лет
Обожаю семечки. Когда захотела похудеть, столкнулась с ограничением в их употреблении. Долго искала методику которая бы не запрещала их. В итоге нашла монодиету на семечках. Три дня с любимым лакомством пошли на пользу моей фигуре.
Оксана 27 лет
Четыре года назад впервые узнала о том что такое монодиеты и как они влияют на фигуру и организм. За это время перепробовала несколько методик. Больше всего мне понравилась диета с использованием семечек. Даже трёхдневный курс обладает серьёзным эффектом.
Выход из диеты
Заканчивать монодиету на основе семечек нужно в течение 7 дней. Все эти дни нужно постепенно повышать количество употребляемых углеводов. После седьмого дня можно вводить в рацион белки и жиры.
Семена тыквы или подсолнуха обладают как положительными, так и отрицательными качествами. Чтобы получить от них пользу, нужно всегда знать меру и внимательно следить за реакцией своего организма.
Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!